ยินดีต้อนรับสู่ THAYA
เกี่ยวกับเรา
เราเป็นผู้ผลิตและจำหน่ายขนมเพื่อสุขภาพระดับพรีเมี่ยม
ภายใต้แบรนด์“ THAYA”
THAYA คัดสรรวัตุดิบคุณภาพดีผ่านกรรมวิธีที่ปลอดภัย มีมาตรฐาน
ผลิตภัณฑ์ของเราทำจากผลไม้แท้ 100% ไม่มีสารปรุงแต่งและเจือปน
โรงงานได้รับมาตรฐานรับรองไทยและสากล มั่นใจในคุณภาพ
มีจำหน่ายทั้งปลีก ส่งและรับผลิตสินค้าภายใต้แบรนด์ลูกค้า
Freeze Dry
คืออะไร?
Freeze Dry หรือการแช่เยือกแข็ง การเอาน้ำออกจากวัตถุดิบ โดย 3ขั้นตอนหลัก แช่แข็งที่อุณหภูมิต่ำมากๆ และค่อยๆเพิ่มอุณหภูมิโดยใช้ความร้อนที่ต่ำกว่าการอบแห้งทั่วไป เพื่อระเหิดน้ำออก โดยอาจจะใช้ระยะเวลามากกว่า30ชม เพราะต้องควบคุมอุณหภูมิไม่ให้สูงเกินไป อาหารที่ได้ออกมาจะมีน้ำหนักเบามาก โดยคุณค่าทางสารอาหารยังอยู่และรสชาติใกล้เคียงตามธรรมชาติมากที่สุด
กระบวนการ Freeze Dry
เราคัดสรรผลไม้สดที่มีคุณภาพจากสวน
นำมาทำความสะอาดและตัดแต่ง
แช่แข็งอย่างรวดเร็ว โดยอยู่ภายใต้สุญญากาศและค่อยๆเพิ่มอุณหภูมิเพื่อระเหิดความชื้นออกจนเหลือน้อยมากๆ
ผลไม้อบกรอบ รสชาติและคุณค่าทางโภชนาการใกล้เคียงกับธรรมชาติ มีน้ำหนักเบา ยืดอายุการเก็บรักษาได้ถึง1ปี
